ABOUT ME

"Lo sai perché mi piace cucinare?"

"No, perché?"

"Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zucchero e latte l'impasto si addensa: è un tale conforto!" cit. Julie & Julia.


Irene, pasticciona per caso. Cucinare è la mia passione, mi diverte e mi rilassa, è una certezza anche nelle giornate in cui tutto va male. Ho amato la cucina fin da quando preparavo i biscotti con mia mamma, adesso lei fa l'assaggiatrice!

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