Torta di mele e noci

La torta di mele è la torta classica per eccellenza insieme alla crostata, una di quelle ricette che non può mancare sul mio blog!
Ho utilizzato la miscela integrale di San Martino e insieme alle mele ho aggiunto le noci: devo dire che stanno alla grande insieme! Per rendere il tutto più rustico ho utilizzato lo zucchero di canna... ma è inutile continuare a spiegare! Andiamo tutti a provare questa delizia!

.Torta di mele e noci.

Ingredienti:

✿ Miscele integrale per torte e biscotti
✿ Uova 2
✿ Burro 100 gr
✿ Latte 1 bicchiere
✿ Zucchero di canna 50 gr + decorazione
✿ Mele 3 + decorazione
✿ Noci 8
✿ Aroma limone

Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti e tritare grossolanamente le noci. 

In una ciotola versate la miscela, aggiungere le uova, il burro fuso ma NON caldo, il latte e lo zucchero. 

Mescolare bene, unire le mele, le noci e l'aroma e versare il composto in una tortiera dal diametro di 20 cm. Decorare la superficie con delle fettine di mela e spolverare con zucchero di canna.

Infornare a 180° per 45 minuti circa.